ウズベキスタン🇺🇿 朝ごはんの《ポゥチャ》

グランミルホテル隣にあるベーカリー。昔ここにMakro があったのが懐かしい

ロックダウン明けには価格が倍になっていたけど、旦那氏曰く、限りなくトルコに近い味だそうで…週末よく買いに行ってる。

トルコでは朝ごはんに食べるものらしい。

いつもはテイクアウトだけど、初めてイートイン

今日は品薄で👇これだけしかなかった。まーでもいつも買ってる定番のパンが残っていたのでよかったわ〜

スミット

ポゥチャ

このお隣にオープン直後に行った時はイマイチだったレストランがあって、2、3品頼んだけど、かなりオイリーで味の違いがよくわからなかった。汗💦

結局レストランは一度行ったきり。

このポウチャ、家でも作れるらしいと旦那氏が夏に買ってきた。

いつ作ってくれるんだろうか。

Mirabad Plaza
2 Mirabad Street, Tashkent 100031, Uzbekistan
https://goo.gl/maps/sMNDZDSGM6YMZ7x26