ウズベキスタン🇺🇿何種類かのプロフが食べれるお店−−Kamalon Osh Markazi
ずいぶん放置していたので💦久々の更新!
位置的には『Samarkand Darvoza』の近く。と言っても歩いたら結構あるけど…
何種類かのプロフが食べれるお店に行ってきました〜
外にあるスペースより暖かいと思って建物の中にしてみたけど、外の方が暖かかったな。
なかなか清潔感のあるお店です。
ローカル色の濃いお店に行くと、注文はいつも四苦八苦💦
今日は「チャイハネプロフ」と「レギュラープロフ」があるみたい。
日によって提供されるプロフが違うんだなと解釈。
2種類だけなら2種類試したいので、半分づつ注文。
ちゃんと通じてるか怪しかったけど、案の定… 半分じゃなくて一人前が来たわww
↓↓ こっちは恐らく「チャイハネプロフ」
骨つき肉とガーリックが入っていて、ガーリック好きな私としてはこっちがお好み
↓↓ こっちは恐らく「レギュラーなやつ」
タシュケントでプロフを頼むと、決まってレーズンと人参の入ったバージョンだから。
席に着くと、サラダ各種にドリンクがトレーに入ってやってくるので、好きなのを取ります〜。 脂っぽいプロフには口直しのアチクチュク(トマトのサラダ)がマスト!!
いつもはお酢もぶっかけるぅ
さすがに、ローカルの人みたいにプロフとパンを食べる余力はないんだけど、家用にいつも1個か2個頼んでおいてtake outしてます。ずっしりもっちりで👍
結局、1人1人前食べた事になるから、お腹いっぱい。 どっちも15000sum。
地方地方でプロフに違いがあるけど、タシュケントでちょっと違ったプロフが食べたい時にはいいかも。
ごちそうさまでした〜🦴
Kamolon Osh Markazi
+998 90 928 16 61
https://goo.gl/maps/n9RBn4P8dpQsXV8x5