ウズベキスタン🇺🇿 Courtyard by Marriottがオープン♪

海外に住んでいる楽しみの一つのホテル巡り。

2月に新しくマリオットがやってきた🙌🙌🙌ウズベキスタンには星のついたホテルが少ないので嬉しい😃

ホテル内のレストラン、ステーキハウスの『MEAT me &grill bar』とウズベク料理『UGOLEK terrace』を案内してもらって、ステーキを食べることにしました！

キッチンは同じで、テラスでステーキを食べてもいいし自由だそうです。テラス部分は夏には屋根が開くようになってるとか。

上の階(ルーフトップ？)はコロナ対策でクローズしているそう。

さてさて、中途半端な時間に来たので控えめに注文。

手作りブッラータ

ビーフバーガーと別に頼んだトリュフのポテト。

バーガーにポテトはついていたようです〜汗

バーガーが気に入った旦那氏、ラム肉のバーガー食べよっか？といい出した。

またポテトついてくるし…お肉に変更してもらったわ。この間行ったステーキやのお肉が硬かったので、ちょっとトラウマ。200gちょっとで提供できる柔らかい部位を持ってきてもらう！

そしてステーキ用のマイナイフを選ぶ

私たちチョイス👏

ほんとに柔らかくて、ステーキソースなしでも全然美味しかった。

そしてここのシェフ、ロシアの肉マスターのライセンスを持っているとか。

あとインポートワインが豊富すぎた！

Courtyard by Marriott Tashkent
+998 71 202 23 33
https://goo.gl/maps/2PweaWaajYrJCuNK9