ウズベキスタンに北朝鮮レストランができて早一年！
メニューは韓国語とロシア語なのでハードルが高いなーと避けていたんだけど、写真付きだった。笑
しかもお友達がメニュー送ってくれて〜♡
早速行ったよ。
冷麺が美味しいみたい。でも炸醤麺とビビンバにしてみた。
薄味でした…美味しい炸醤麺のお店が次々になくなってきて切ない。
ビビンバもコチュジャンを追加でもらったけど、もうちょっとパンチが欲しい。
ビビンバって日本じゃ大体どこも同じような味だけど、ウズベキスタンの韓国レストランは、コチュジャンまんまは高いので薄めてオリジナルの味にしているので、味にばらつきが…というより、ビビンバを食べている気がしないというか。
今度は冷麺かな。
メニューの一部⤵️
